秘制肉酱配方:拌面,拌饭,拌凉皮,统统是一绝!
用红红的辣椒和肉做了香气浓郁的辣椒酱,用的是家乡这里常用加了豆瓣酱的方法做了几大瓶,可以用来凉拌菜,拌饭、拌面、抹馒头、拌小菜,味道非常的好,我媳妇比较喜欢肉酱,当....
用红红的辣椒和肉做了香气浓郁的辣椒酱,用的是家乡这里常用加了豆瓣酱的方法做了几大瓶,可以用来凉拌菜,拌饭、拌面、抹馒头、拌小菜,味道非常的好,我媳妇比较喜欢肉酱,当....
啤酒卤蛋,说白了就是鸡蛋和啤酒结合,相信大家都吃过,其实做法挺简单的,平常我们都吃腻了茶叶蛋,你们是否有过早餐买两个鸡蛋,一瓶牛奶赶着公交车去上班,上了公交车还不敢吃的经历,我深有体会,又不敢吃,怕引起众怒。鸡蛋的那个味道简直了,你们懂得。....
肥三瘦七的肉肉就是肉馅的灵魂!选择三分肥七分瘦的猪肉是最好的!碎肉末饺子馅的肉一定要剁成末,吃起来口感才细腻。....
首先准备食材:鸡腿木耳20克 冰糖14粒 盐1小勺 生抽8克 料酒10克 姜3片 干辣椒2个 鸡精1克1.木耳提前泡好,其实我更喜欢金针菇。....
前几天小朋友念叨好久没吃包子,想吃妈妈做的包子,正好又看到好朋友yiyi妈在电视上给大家分享她独家秘制的香菇酱油包,我趁机改良也尝试一次这种馅料蒸一锅,除外型对不起观众外,口感和味道上都得到父子俩的好评。....
每逢过年的时候家家户户都少不了美味的腊香肠和腊肉,想想都嘴馋,下面给大家展示下制作过程吧。1、选肉,肥瘦比例3:7 (推荐五花肉)....
再将面粉倒入和面袋中,再一点点的加水,然后来回揉面,一定要揉透,使面粉于发酵粉、水充分融合,做出来的包子会更大而不塌。我家是比较爱吃肉馅的,所以先用家用绞肉机将瘦肉缴碎,再加上用压蒜器压出来的蒜末、各种调料进行充分搅拌。....